今までで一番いっぱいプレゼントしたクッキー☆

今までで一番いっぱいプレゼントしたのが、クッキーかな☆

バレンタインデーやホワイトデーに作ったり

名刺と一緒にプレゼントしてみたり・・・

名刺にクッキーを添えると印象に残って、

覚えてもらえやすいんですよ。

最近、よく作っているのは、パートシュクレといって

本来はタルト生地のレシピを使ってます。

バターは室温で少し柔らかくしてから

気長に木べらを使って練っていきます。

空気を入れ過ぎない、というのもコツのひとつです。

作り方を動画撮影しましたので、良かったらご覧くださいませ。

美味しいクッキーの作り方のレシピ

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