スティックパンケーキメーカーを使って
抹茶パンケーキを作りました♪
いつもは、丸いパンケーキなのに
スティック型のケーキが出てきて
子供も大喜びでした。
フライパンで焼いたパンケーキと
食べ比べてみたら
スティック型の方が、もちもちした感じでした。
レシピは、こちら
卵 2個
砂糖 60ｇ
牛乳 1カップ
薄力粉 200ｇ
B.P 小1
抹茶 20ｇ
1 卵と砂糖を泡立て器で混ぜる
2 牛乳を加える
3 薄力粉、B.P、抹茶を合わせてふるっておいたものを
加えて混ぜる
4 スティックパンケーキメーカーのスイッチを入れ
ランプが青色だけになるのを待つ
5 大3くらいの生地を流し込み、竹串を刺す
6 8分半～10分くらい待てば、できあがり～♪
※ 取り出す時は、少し竹串を揺らしながらの方が
綺麗にとれると思います。
※ 入れ過ぎると溢れます
ただ、本当に残念なのが
1本ずつしか焼けないところ。
フライパンでも1枚ずつしか焼けないけれど
大勢で食べる時にはホットプレートを使う、という手があります。
けれど、これは、スティックパンケーキメーカーを
幾つも揃えないと、一度にいっぱいは焼けないんです。
できれば、できたてほやほやのホカホカしたパンケーキを
ほおばりたいところですが
1本焼くのに、8～10分位かかることを考えると
あらかじめ何本か焼いておいてから
デコレーションを楽しむか
ある程度、大きい子供向けなのかな～。
２本一度に焼けたら、もっといいのにな
と思いながら１時間以上かけて、
スティックパンケーキ作りをした１日でした。
