我が家の子ども達は カフェオレが大好きです。 主人が大のコーヒー党で 私は、紅茶派だったのですが ラテアートがやってみたくて エスプレッソマシンを買ったら・・・ 子どももコーヒー好きになってしまいました。 そして、家にいる日の食後には 必ず、コーヒーを飲みたがるようになったのです。 毎度毎度、食事中から 「...

スティックパンケーキメーカーを使って 抹茶パンケーキを作りました♪ いつもは、丸いパンケーキなのに スティック型のケーキが出てきて 子供も大喜びでした。 フライパンで焼いたパンケーキと 食べ比べてみたら スティック型の方が、もちもちした感じでした。 レシピは、こちら 卵　　　2個 砂糖　　60ｇ 牛乳　　1カ...

我が家では子供が風邪をひくと 必ずと言っていいほど、プリンを作ります♪ 牛乳と卵で、なんとな～く栄養がとれたと思うから 食事が食べれなくても、安心できちゃう そんなお菓子です。 動画でポイントを説明していますので 良かったら、ご覧くださいませ 約8-10個分の材料 卵　　　3個 砂糖　60g 牛乳　2カップ...

プレゼントに最適なマドレーヌは 今までに一体いくつ焼いたのかわからないぐらい… 簡単なのに、焼き菓子だから 形が崩れないし、プレゼントするのにもってこいです。 今回は、動画を撮ってみました♪ 簡単マドレーヌの材料は・・・ 薄力粉　　　　　　　　100ｇ ベーキングパウダー　　小1 砂糖　　　　　　　　　8...

マロングラッセがあれば 季節に関係なくマロンケーキを作ることができます。 まずは、マロングラッセを刻んで ブランデーに一晩漬け込んでおきましょう。 バター　　　　　　　　 　100g 砂糖　　　　　　　　　　　60g 卵　Lサイズ　　　　　　 　 2個 アーモンドパウダー　　　　20g 薄力粉　　　　　　　　　 1...