Special Recipe1

子どもも大好きなプリン♪

 

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牛乳と卵で、なんとな~く栄養がとれたと思うから

食事が食べれなくても、安心できちゃう

そんなお菓子です。

 

動画でポイントを説明していますので

良かったら、ご覧くださいませ

 

 

約8-10個分の材料

 

卵   3個

砂糖 60g

牛乳 2カップ

バニラ棒 2-3㎝ぐらい  なければバニラエッセンス

カラメルタブレット 8-10個

 

1 卵と砂糖の半分を泡立て器で混ぜる

 

2 牛乳と砂糖の半分、バニラビーンズを裂いたものを入れ
砂糖が溶けるまで温める

 

3 ①に②を流し入れ、網じゃくしで濾す

 

4 器に流し入れ、天板に1カップのお湯を入れ

オーブンで蒸し焼きにします

160度で22分くらいです。

 

5 出来上がったら、荒熱をとり冷蔵庫で冷やしてどうぞ~

 

 

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